Откуда привозят мясо в ленту

Крупнейшая сеть супермаркетов «Лента» является одним из наиболее популярных магазинов в Российской Федерации. В последнее время, проблема с импортом мяса в России получила немалое развитие. В октябре 2019 года, представитель компании Анна Мелешина раскрыла основных поставщиков говядины в «Ленте». Следует рассмотреть особенности этого процесса более точно.

1. О компании «Лента»
2. Импорт говядины в Российскую Федерацию
3. Накачивание мяса в магазинах
4. Страны, где не едят мясо
5. Выводы

О компании «Лента»

Концерн «Лента» был основан в 1993 году в Санкт-Петербурге Олегом Жеребцовым. На сегодняшний день, сеть магазинов стала крупнейшей в Российской Федерации. Они имеют различные форматы, доставку продуктов, а также в своих магазинах предоставляют широкий ассортимент продукции, включая мясо.

Импорт говядины в Российскую Федерацию

Основные поставщики говядины в «Ленту» — Уругвай, Бразилия и Парагвай. Но российские компании предпочитают импортировать говядину примерно в равной степени из Уругвая, Бразилии и Парагвая, с целью использования сырья при производстве мясных продуктов. Стоит отметить, что Россия не запрещает импорт мяса из данных стран, однако выставлены определенные ограничения на его использование и реализацию.

Накачивание мяса в магазинах

Фактически, мясные продукты из магазинов, таких как «Лента» могут содержать добавки, улучшающие вкус, запах или предохраняющие продукты от порчи. Едва ли кто-то несерьезно предположит, что все мясные продукты продаваемые в магазинах, имеют идеальный вид, аромат и вкус. Так зачастую бывает, что при накачивании мяса магазинами используется вода, а также некоторые добавки из группы гидроколлоидов. Каррагинан (Е 407) — одно из самых распространенных добавок, которая получается из полисахаридов морских водорослей.

Страны, где не едят мясо

Существует достаточно мест на планете, где мясо не потребляется настолько широко или вообще отсутствует в рационе. Вот некоторые из них:

1. Индия;
2. Италия;
3. Таиланд;
4. Америка;
5. ь;
6. Швейцария;
7. Канада;
8. Сингапур.

Однако стоит отметить, что все перечисленные страны предоставляют широкий выбор вегетарианской продукции в своих магазинах и ресторанах.

Выводы

Компания «Лента» — это крупнейшая сеть супермаркетов в Российской Федерации, где продают множество продуктов, включая мясные. В связи с проблемами импорта мяса в России, в настоящее время РФ и сеть магазинов предпочитают использовать сырье из Уругвая, Бразилии и Парагвая. На этапе производства мясные продукты накачивают водой, а также различными добавками, такими как каррагинан (Е 407). В мире существуют множество стран, где мясо не используется в рационе или потребляется в небольших количествах, но все они предоставляют широкий выбор вегетарианской продукции в супермаркетах и ресторанах. Если вы хотите питаться более здоровой, богатой и сбалансированной диетой, пробуйте вегетарианство, убедившись, что у вас есть широкий выбор напитков и блюд.