🐷 Засолка мяса

Как отличить подделку от оригинала афганский казан

Афганский казан — это популярный прибор для приготовления пищи, который отличается высоким качеством и невысокой ценой. Однако, существуют множество ложных казанов, которые могут оказаться не только неэффективными в работе, но и опасными для здоровья. Как же отличить настоящий афганский казан от подделки?

  1. Как распознать настоящий казан
  2. Как проверить казан при покупке
  3. Какой афганский казан лучше: черный или двухцветный
  4. Стоимость настоящего афганского казана
  5. Выводы

Как распознать настоящий казан

  • Инструкция: Настоящий афганский казан всегда идет со сопроводительной инструкцией на качественной лощеной бумаге, содержащей уникальный гарантийный срок (обычно 24 месяца).
  • Надписи: Настоящий казан всегда имеет надпись по периметру клапанов, например, “Rashko Baba LTD”. Обратите внимание на качество написания букв и цифр — они должны быть ровными и четкими.
  • Комплектация: Настоящий афганский казан обязательно идет в комплекте с клапанами, ручкой и коромыслом, которые нужно привинтить к крышке.
  • Материал: Казаны, выполненные из меди, будут иметь красноватый оттенок, а алюминиевые — белый. Если вы ищете настоящий чугунный казан, обращайте внимание на его вес — чугун очень тяжелый. Металлурги выплавляют и белый чугун (карбид железа), но в чистом виде, а тем более для изготовления посуды он не используется.
  • Толщина стенок: Толщина стенок чугунного казана должна быть не менее 3-5 мм, а алюминиевого — 1 см. Если толщина меньше, то возможно, перед вами подделка.
  • Форма: Если ваш выбор пал на казан в форме полусферы, то проверьте правильность формы. Для этого возьмите крышку и поставьте ее ребром в казан. Допускаются неровности до 1 мм.

Как проверить казан при покупке

  • Общий вид: Проверьте общую внешнюю чистоту продукта. Если поверхность неровная, есть сколы, царапины, и виден знакомый мелкий блеск, напоминающий застывший клей, вероятнее всего перед вами подделка.
  • Массивность: Поддерживайте казан при покупке. В случае подлинного изделия, он будет достаточно тяжелым.
  • Проверьте крышку: Крышка не должна быть слишком легкой или тонкой.
  • Качество покрытия: Проверьте качество покрытия продукта. Если оно заржавлено, имеет несоответствующий оттенок или неоднородное на поверхности, вероятно, перед вами подделка.
  • Качество сварных швов: Посмотрите на качество сварных швов. Они должны быть ровными, четкими и неимеющими видимых дефектов.

Какой афганский казан лучше: черный или двухцветный

  • Цвет: Афганский казан может быть одноцветным (черным) или же двухцветным (нижняя часть — гладкая, с серебряным отливом, сверху — медного оттенка, с узором). С практической точки зрения — черный казан более удобен, ведь на черном не так видна копоть, которую дают горящие дрова и угли. Но и выбирать нужно, опираясь на свой вкус.

Стоимость настоящего афганского казана

Стоимость зависит от размера и материала. Например, афганский казан-скороварка 80 литров черный, алюминий стоит около 18 990 рублей. Афганский казан-скороварка с ручкой 15 литров черный, алюминий — от 3 910 до 4 610 рублей. Афганский казан-скороварка 10 литров никелированный, алюминий — около 6 500 рублей.

Выводы

При выборе афганского казана нужно учитывать несколько важных факторов, таких как материал изготовления, толщина стенок, качество сварных швов и покрытия, а также наличие сопроводительной документации. Эти отличительные особенности настоящего казана помогут избежать подделок, которые могут быть вредны для вашего здоровья. Не забывайте, что настоящий афганский казан, хоть и стоит недорого по сравнению с другими видами посуды, но при этом он имеет высокое качество и долгий срок службы.

Вверх