🐷 Засолка мяса

Почему чугунная посуда мажет черным

Новая сковородка из чугуна может пачкать при использовании черным налетом. Однако, не стоит паниковать, так как это является нормальным явлением. Черный налет представляет собой микроскопические частички полимеризованного масла, оставшиеся на поверхности сковороды после ее обжига. Данный налет не вредит здоровью и не является признаком дефекта.

  1. Как избавиться от черноты на чугунной сковороде
  2. Как убрать черный нагар с чугунной сковороды
  3. Как отбелить чугунную посуду
  4. Полезные советы и выводы

Как избавиться от черноты на чугунной сковороде

Для того чтобы избавиться от черного налета на новой чугунной сковороде, можно использовать следующий метод:

  1. Насыпьте в сковороду 300 г поваренной соли.
  2. Залейте сковороду водой.
  3. Поставьте сковороду на огонь и доведите до кипения.
  4. «Поварите» соль в сковороде в течение 10-15 минут.
  5. Снимите сковороду с огня и аккуратно удалите нагар с помощью деревянной лопатки или губки.
  6. Промойте сковороду проточной водой.

Как убрать черный нагар с чугунной сковороды

Если на чугунной сковороде нагар слишком толстый или стойкий, можно воспользоваться следующим методом:

  1. Приготовьте смесь из двух столовых ложек 6% или 9% столового уксуса (не эссенции) и одной чайной ложки соды.
  2. Добавьте каплю средства для мытья посуды в полученную смесь.
  3. Нанесите пену на сковороду снаружи и изнутри, аккуратно распределяя ее.
  4. Оставьте сковороду на час для пропитки.
  5. После этого, аккуратно очистите сковороду металлической щеткой.
  6. Промойте сковороду водой, чтобы удалить оставшуюся пену.

Как отбелить чугунную посуду

Чтобы отбелить чугунную посуду, можно использовать следующий метод:

  1. Насыпьте соды на очищаемую поверхность.
  2. Налейте на соду 9%-ный раствор уксуса.
  3. Оставьте посуду на 30-60 минут, в течение которых будет протекать бурная реакция.
  4. Промойте чугунную посуду жесткой щеткой с моющим средством для механического удаления остатков нагара.

Полезные советы и выводы

  • Черный налет на чугунной посуде является нормальным явлением и не вредит здоровью.
  • Для удаления черного налета можно использовать соль, уксус с содой или соду и уксус.
  • При использовании уксуса и соды необходимо соблюдать меры предосторожности и не допускать контакта с глазами или кожей.
  • Не рекомендуется использовать агрессивные моющие средства или металлические скрабы, так как они могут повредить поверхность чугунной посуды.
  • Регулярное уход за чугунной посудой, включая ее правильную ​​очистку и сушку, поможет поддерживать ее в хорошем состоянии и продлит срок ее службы.

Теперь, когда вы знаете, почему чугунная посуда пачкает черным и как убрать нагар, вы сможете наслаждаться использованием этой прочной и практичной посуды без каких-либо проблем.

Вверх