🐷 Засолка мяса

Как варить дамплинги с креветкой

Дамплинги — традиционное блюдо азиатской кухни, которое можно приготовить и на пару, и пожарить на сковороде, и отварить. В этой статье мы расскажем, как приготовить дамплинги с креветкой и сможете научиться создавать это блюдо у себя дома.

  1. Как правильно варить дамплинги
  2. Способы приготовления
  3. Варка дамплингов
  4. Важный нюанс
  5. Как пожарить дамплинги
  6. Как подавать дамплинги
  7. Подача на стол
  8. Как есть дамплинги
  9. Как варить дамплинги на пару
  10. Способ приготовления на пару
  11. Можно ли жарить дамплинги
  12. Инструкция по жарке дамплингов
  13. Выводы и полезные советы

Как правильно варить дамплинги

Способы приготовления

Дамплинги можно приготовить разными способами: отварить, пожарить или подготовить на пару. На ваш выбор, какой способ лучше всего подходит для вас.

Варка дамплингов

Если вы выбрали способ варки, то следуйте этим инструкциям:

  1. Добавьте в кастрюлю с водой немного растительного масла.
  2. Доведите воду до кипения.
  3. Опустите замороженные пельмени в воду.
  4. Варите дамплинги на среднем огне в течение 5 минут 30 секунд.

Важный нюанс

Обратите внимание на время варки — если переварите дамплинги, они потеряют форму и мякость. Если варить их слишком мало, они будут жесткими и некачественными.

Как пожарить дамплинги

Если вы решили приготовить дамплинги на сковороде, необходимо следовать следующим простым шагам:

  1. Разогрейте соковороду на среднем огне.
  2. Добавьте в сковороду 2 столовые ложки растительного масла.
  3. Выложите замороженные дамплинги на сковороду.
  4. Жарьте дамплинги до золотистой корочки с обеих сторон в течение 7 минут.

Как подавать дамплинги

Подача на стол

Для того, чтобы подать дамплинги на стол, необходимо их выложить на тарелку и подать соевый соус для заправки. Можно использовать более сложные соусы, чтобы придать блюду уникальный вкус.

Как есть дамплинги

Дамплинги лучше всего есть палочками. Но прежде, чем отправить их в рот, необходимо обмакнуть в выпавший на тарелку соус. Затем с помощью палочек нужно сделать небольшое отверстие в дамплинге, чтобы часть сока вытекла на ложку. Возможно, вы захотите добавить немного имбиря для более острого вкуса.

Как варить дамплинги на пару

Способ приготовления на пару

Если вы захотите приготовить дамплинги на пару, нужно выполнить следующие шаги:

  1. Смажьте чашу пароварки растительным маслом.
  2. Опустите дамплинги в чашу пароварки, оставляя между ними достаточное место.
  3. Включите пароварку и дайте дамплингам приготовиться в течение 6 минут.

Можно ли жарить дамплинги

Да, можете жарить дамплинги.

Инструкция по жарке дамплингов

  1. Нагрейте сковороду на среднем огне.
  2. Добавьте 2-3 столовые ложки растительного масла.
  3. Выложите замороженные дамплинги на сковороду.
  4. Жарьте дамплинги до золотистой корочки.
  5. Добавьте немного воды и накройте крышкой.
  6. Подождите, пока вода полностью испарится, и только тогда готовое блюдо можно подавать на стол.

Выводы и полезные советы

  • Для лучшего вкуса дамплингов используйте свежие ингредиенты.
  • Следуйте рекомендуемому времени приготовления для каждого способа приготовления дамплингов.
  • Никогда не переваривайте дамплинги — иначе они потеряют форму и мякость.
  • Обязательно попробуйте разные соусы для заправки дамплингов — это придаст им уникальный вкус.
В чем разница между жиром и салом
Вверх